01 · AUTUMN
八ヶ岳産
新そば
10月下旬 — 11月末

夕食の直前に打つ、香り豊かな二八そば。
宿泊料金:通常の宿泊料金に +990円
高山製粉の八ヶ岳産そば粉「玄挽」を使い、夕食の直前にそば粉8割、つなぎ粉2割の二八そばの手打ちそばをご用意いたします。
ラクーンの新そばとそばのコースを楽しみに、この時期を目指してお越しくださる常連のお客様も多くいらっしゃいます。
そば粉の出荷状況により、開始日が前後する場合があります。




SEASONAL & OPTIONAL PLANS
季節の味わいも、お食事のアップグレードも。ご旅行に合わせてお選びください。
THREE SEASONS
八ヶ岳産の新そば、クリスマスの特別な夕食、宮古島産の完熟マンゴー。通常のお食事とは少し趣向を変えた、期間限定のプランです。
01 · AUTUMN
10月下旬 — 11月末

夕食の直前に打つ、香り豊かな二八そば。
宿泊料金:通常の宿泊料金に +990円
高山製粉の八ヶ岳産そば粉「玄挽」を使い、夕食の直前にそば粉8割、つなぎ粉2割の二八そばの手打ちそばをご用意いたします。
ラクーンの新そばとそばのコースを楽しみに、この時期を目指してお越しくださる常連のお客様も多くいらっしゃいます。
そば粉の出荷状況により、開始日が前後する場合があります。



02 · WINTER
12月1日 — 25日

12月だけの、少し特別な夕食。
宿泊料金:通常の宿泊料金に +1,650円
特別開催日は +1,980円
冬の富士見高原でゆっくりと楽しむ、クリスマス限定のディナーです。いつものラクーンのお食事に、季節らしい華やかさを添えてお迎えします。
2026年12月12日・2026年12月19日
15種類以上のデザートをすべて手作りし、複数のお皿に盛り合わせます。この時期にしか作らないデザートも数多く、この特別な日のために心を込めて準備いたします。デザートセットは大人2名様につき1セットでご用意致します。


03 · SUMMER
今季終了

宮古島から届く、完熟マンゴー。
宮古島のマティダファームさんから直送される完熟マンゴーを使い、その甘さと香りを生かした季節限定のお食事をご用意します。開催時期は7月上旬から8月初旬までを予定していますが、宮古島でのマンゴーの生産時期により前後します。台風などの影響でマンゴーをご用意できない場合は、通常のお食事でのご案内となります。2026年の開催分は終了しています。
マティダファーム公式サイトを見る →次回の開催時期と内容が決まりましたら、このページでお知らせします。
掲載写真は、これまでにお作りしたお食事の一例です。


いつものお食事に楽しみを添えたいときや、お誕生日のお祝いに。予約フォームの「オプション」からお申し込みいただけます。

夕食のお肉料理をステーキにアップグレードします。国産牛のフィレを基本に、1名様分約120g、その時々で良いお肉を選んで仕入れています。醤油ベースのタレ、または岩塩と胡椒でお楽しみください。
1名様・1回 +2,750円(税込)
夕食付きのご宿泊が対象です。1回2名様分から承ります。小学生・幼児も人数に含められます。ご利用日の3日前までにお申し込みください。繁忙期や直前のお申し込みは、ご用意できない場合があります。
予約フォームで申し込む →
ラクーンの手作りデザートをもっと楽しみたい方へ。夕食後の通常のデザートに品を加えてボリュームアップするほか、大人数ではご用意しにくい、少人数ならではのメニューをお出しします。
1名様・1回 +550円(税込)
夕食付きのご宿泊が対象です。1回2名様分から承ります。小学生・幼児も人数に含められます。ご利用日の3日前までにお申し込みください。繁忙期や直前のお申し込みは、ご用意できない場合があります。
予約フォームで申し込む →
ご旅行先でのお誕生日に、お好みの大きさのケーキをご用意します。いちごのショートケーキを基本に、パイナップルや、9月〜10月中旬にはシャインマスカット・ナガノパープルなどのぶどうでもお作りできます。ご希望の果物は、予約フォームの「ご質問・ご要望」欄でご相談ください。
いちごのショートケーキ
ケーキは10・12・15・18cmからお選びいただけます。ご用意する日・大きさ・台数を予約フォームで指定してください。いちご以外の果物は、種類や仕入れにより追加料金がかかる場合があります。追加料金は当館からの返信でご案内します。ご利用日の3日前までにお申し込みください。繁忙期や直前のお申し込みは、ご用意できない場合があります。
予約フォームで申し込む →表示額は宿泊料金に加算する料金の目安です。宿泊日の料金は予約フォームでご確認ください。ご希望の内容は、当館からの返信時に確認いたします。
RESERVATION
季節のプランは、食材の入荷状況などにより開催日や内容が変わる場合があります。ご希望のプランがある場合は、ご予約時にお知らせください。
空室状況を見る →