種類と値段	もりそば（ざると田舎）\840
味	・麺：ざるは白で、田舎は黒っぽい。ざるは弾力があって、細目の麺。田舎は太く、硬め。噛んでいるうちに甘味がでてくる麺は素材本来の味がする。 ・つゆ：かつおだしがかなりきいた、濃いめのつゆ。 ・薬味：わさび、大根おろし、長ねぎ。 ・そば湯：さらっとしている。
ボリューム	麺が太いせいか、田舎の方は量が少なめに感じる。成年男子の場合は２枚ぐらい軽くいける！
雰囲気	店員はすべて男性。清潔感あふれる店内にはBGM等が流れていないので、落ち着いて食事ができる。昼食時は長蛇の列ができるので有名。
対応	つゆのおかわりが23秒（実測値）という素早さにビックリ!!
その他	そば本来の味を大切にしているのか、店内は禁煙。愛煙家の方はしばし、我慢しましょう！　おしぼりなし。