トップページ用に撮影した写真 2012年　元日の創作おせちプレート あとお雑煮をお出ししました。 牛ほほ肉のカツレツ お肉料理の一例 デザートの一例 ガトーショコラ　イチゴのトライフル キャラメルとアーモンドのアイスクリーム クリスマスプランのイメージ クリスマスプランのイメージ クリスマスプランのイメージ 苺のタルト ルレクチェのショートケーキ クリスマスのデザートの一部 クリスマスのデザートの一部 12月のクリスマス期間には、「ラクーンの特製イチゴのショートケーキ」「苺のタルト」をご用意しております。 しっとりとしたショートケーキの生地は、切れ端をそのまま食べてもとても美味しいですよ。「苺のタルト」はクリームチーズのカスタードクリームを使用し、少し酸味のあるカスタードと苺の酸味が良く合います。 「クリスマスプラン、お誕生日プラン」では、シャンパンのハーフサイズとショートケーキをお部屋で楽しんでいただくプランもご用意しております。写真は15cmのショートケーキですが、2名さまですと食べきれないので、12cmをお出ししております。 12月23日、24日は、デザートバイキングを行いました。23日は8種類、24日は10種類のラインナップでした。 来年2012年は12月22日、23日にデザートバイキングを行う予定です。お楽しみに！ 「牛ほほ肉のカツレツ」は、2011年春からお出ししていているメニューで、こんなの初めてという方がほとんど！ 最近のラクーンの定番メニューです。