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フランス菓子・喫茶 ドゥ・ミール Deux mille

北杜市明野にあるフランス菓子のお店。こんなところにいったい店があるんだろうかと不安になってしまうほどの場所にあり、ちゃんと地図を見て狙いを定めていかないとたどり着けない事もあるんじゃないかと思うほど。

とはいえ、すぐ近くには「ハイジの村」があるので、心配ないかな?

価格帯は300円〜400円ほどで、小さめなケーキなので、1人で2個は軽く食べられちゃう感じです。

ピスタチオの味のサクサクの生地の下には小さな苺が入ってました。
定番の苺のショートケーキは、フワフワのスポンジと真ん中のクリームはカスタードと生クリームを混ぜたクレームデュプロマットでした。ふわふわすぎて崩れそうでした。
生クリームの下にはスフレチーズケーキとスポンジ生地 クリームの中にはバナナのムースが。一番下にはココアのスポンジ生地が隠れています。

明野から韮崎に向かう広域農道には「銀河鉄道展望公園」があり景色も展望もよく、テーブルもあるので、この景色を見ながら食べるケーキは格別です。

〒408-0201 山梨県北杜市明野町浅尾5259-210
フランス菓子・喫茶 Deux mille ドゥ・ミール
TEL 0551-25-2889


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2010年 5月 15日 (土)更新

信州八ヶ岳 富士見高原・ペンション・ラクーン
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