長野県のスーパーに行けば必ず（と言ってもいいほど）見かけるのが「かんてんぱぱ」。諏訪〜伊那地方は昔から寒天が特産品で、いまでも冬になると道の脇に、寒天を干しているのを見かけることができます。

「かんてんぱぱ」は、その寒天を粉状にしたものの商標で、製品の種類もとても豊富にあります。ちょっと製品名をあげてみただけでも、かんてんクック、ババロリア、パオパオ杏仁、寒天麺、カップゼリー80℃、もどるんです、などなど謎に満ちたネーミングが特徴。

最近の寒天ブームで注目されている寒天製品ですが、かんてんぱぱガーデンには、その寒天製品の工場と、寒天料理のレストラン、洋風寒天レストランがあります。

工場では、寒天製品の直販店があり、かんてんぱぱのすべての製品を手に入れることができます。私も、ここまでいろいろな種類があるなんてちょっとびっくり。ためしに、寒天麺、寒天蜂蜜、もどるんですなどを買ってきました。

なんと言ってもひかれたのは、寒天麺の宣伝文句「カロリーはカップ麺の約1/5　便秘予防に役立つ食物繊維たっぷり」、、、ちょっと食べたくなったでしょう？気になるお値段の方は、ちょっと高めでした。でも、たぶん、これはこの地方でしか手に入らないものだと思いますよ。

もし、昼食時だったら、寒天レストランにも入ってみてください。メニューは寒天麺、寒天うどん、ところてん、寒天ぜんざいなど。すべてのメニューにカロリーが書かれています。

伊那ICは諏訪南ICから名古屋方面に約30分ほど走ったところにあります。ラクーンから行くと約1時間くらいかかります。距離的には松本に行くのと同じくらいです。名古屋方面からいらっしゃるお客様は高速の通り道にあるので、ちょっと寄ってみるのもいいかもしれません。近くには桜で有名な”高遠”の町や、駒ヶ岳ロープウェイがあります。

2006年春に開通した「権兵衛トンネル」を利用すれば木曽路「奈良井宿」などの観光地も含めてラクーンからの1日ドライブコースとしてもお進め出来ます。「権兵衛トンネル」から「かんてんぱぱガーデン」に至る途中には「産直市場グリンファーム」もありこちらも楽しめます。

交通案内　伊那IC─広域農道経由─15min

〒399-4497　長野県伊那市西春近（広域農道沿い）
9:00 〜18:00（12月〜2月は17:00まで）
伊那食品工業株式会社　TEL0265-78-2002

さつき亭　寒天レストラン　0265-74-5188
　　10:00〜18:00 （ 12〜2月は17:00まで ）　定休日　木曜日
ひまわり亭　洋風寒天レストラン　0265-76-7177
　　10:00〜18:00（12〜2月は17:00まで）　　定休日　火曜日

1998年9月9日掲載