サントリー白州蒸溜所

山梨県白州町にある「サントリー白州蒸溜所」は、南アルプス、甲斐駒ケ岳の麓にあるウイスキーの工場であり、「南アルプスの天然水」の工場でもあります。南アルプスの天然水のCMできれいな川と山の景色を見たことがある方も多いと思いますが、まさにそんな景色が広がっている場所です。

白州町は水がきれいな場所として知られていて、名水百選に選ばれている「尾白川（おじらがわ）」もこの白州町にあります。水がきれいということで、周辺には豆腐の工場、アイスクリームの工場（シャトレーゼ白州工場）、ワインの工場（シャルマンワイン）、造り酒屋（七賢）など、なるほど〜水が重要なんだろうなと思うような工場がたくさんあります。

さて、この白州工場では「ウイスキーの製造工程」と「南アルプスの天然水のボトリング」の2つの工場見学のコースがあり、10時から15時まで30分毎に見学会が開かれているので、気軽に参加することが出来ます。

工場見学の後には、試飲が出来るのでこちらを目当てに参加する人も多いのでは？だいたい、白州12年、響などが試飲できます。もっと値段の高いウイスキーは有料で試飲が出来、たとえば「響30年」は20mlで2000円でした。普通に売っている響は9,190円、響30年はなんと700mlで80,000円。計算すると、、、20mlで2,285円なので、ちょっとお得？

試飲会場の外には、販売コーナーがあり、こちらにはお土産用のウイスキーが充実。おすすめは、この白州蒸溜所でしか手に入らないウイスキー。8年、10年、12年、20年と貯蔵年数が違うウイスキーが数多く取りそろえられているので迷ってしまいますよ。下は私が気になった一品。

ウイスキーブレンダーズセット8,000円

ラクーンから白州への行き方はこちらをご覧ください。

サントリー白州蒸溜所

〒408-0316
山梨県北巨摩郡白州町鳥原2913-1
電話番号 0551-35-2211

白州蒸溜所へのお問い合わせ・見学のお申込みは、
電話：0551-35-2211（受付時間9:00〜16:30）

サントリー白州蒸溜所のホームページはこちらです。